我院食品所专家受邀参加中国国际奶业展览会做专题报告

4月21日至24日，中国国际奶业展览会暨乳业合作大会在哈尔滨召开，我院作为特邀嘉宾在“乳品质量安全论坛二：乳品检验机构管理与实践”中作主题发言，向来自乳制品企业、研究及检验机构和社会的各界人士做《乳制品中潜在污染物检测技术研究》专题报告。

报告结合我院近年来开展的乳制品抽检监测工作，重点介绍了我院国家加工食品质量监督检验中心（福州）近期在乳制品中潜在污染物的检验研究方面的工作进展，并向与会代表介绍了目前社会广泛关注的乳制品中潜在污染物的检验方法、检验过程的质量控制等，同时也向社会各界介绍了我院及我院国家食品质量监督检验中心（福州）的基本概况以及近年来承担的乳制品抽检及参与国家重大活动保障的情况。报告充分表达了我院与广大乳制品企业、研究机构及检验机构展开密切合作，共同推动乳制品的质量安全的意愿。

作为我国奶业行业最重要的年度盛会之一，本届“中国国际奶业展览会”展出面积25000平方米，来自20个国家和地区的310家参展企业为参会观众和代表展示了世界领先的技术与产品，展品涵盖了奶牛养殖、牧场设施、加工和包装、配料、奶制品等整个奶业产业链的各个环节，从各个角度展示了国内外乳业的风采。本届乳业大会吸引了来自中国、美国、新西兰、加拿大、法国、德国、意大利、英国、荷兰、爱尔兰、俄罗斯、韩国等36个国家和地区的来宾共同参与。