我院携手科研院所获批国家总局公益性课题

        近日，由我院主持，中国科学院大连化学物理研究所、国家茶叶质量监督检验中心（福建）、广安市质量技术监督检测中心共同合作的国家总局公益性课题《地理标志产品安溪铁观音及龙安柚原产地溯源鉴别技术研究》已完成前期申报，经过了专家评审和立项审核。
        公益性课题是国家支持公益性科研任务较重的国务院所属行业主管部门，围绕《规划纲要》重点领域和优先主题，组织开展本行业应急性、培育性、基础性科研工作而设立的。
        该课题主要通过对安溪产铁观音以及安溪以外产铁观音的理化指标、元素分析、同位素分析、代谢组学分析等多种研究手段，揭示铁观音的内在化学组分与其品种、产地的关系，建立安溪铁观音的原产地溯源方法。
        下阶段，我院将组织课题组对茶叶样本的标准化收集和管理、茶叶中的元素分析的研究、茶叶的感官分析、茶叶的理化指标分析、茶叶的代谢组学分析研究等方面开展研究工作。